لقمة الباشا التركية وقتها
 |
| لقمة الباشا التركية وقتها
لقمة الباشا ،لقمة الباشا التركية
مدونة 3ALEMMANA وكما عودتكم وصفات مطلوبة بكثرة اليوم مع لقمة الباشا التركية وقتها ،خاصة أنها تحلية باردة ،ورائعة في المذاق والبنة
بنكهات متنوعة لقمة الباشا بذوق شكولاطة أو بذق جوز الهند.
تحلية لقمة الباشا التركية:
كأس جوز الهند
الطبقة الاولى
نص لتر حليب
3ملاعق سكر حبيبات
2معالق كريم باتيسيار (تعوض بالفلان)
علبة فانيلا
الطبقة التانية
250 غ كريم فريش
3 معالق كبار سكر كلاصي (ناعم)
نكهة نواد كوكو (جوز الهند) او الفانيلا
انا قسمت الخليط وأضفت علبةشكولاطة مذابة مع ملعقة كاكاو بودرة
الطريقة :
طريقة تحضير لقمة الباشا :
أولا ندهن المول الذي نستعمله بقليل من الزبدة ونفرشه بجوز الهند ونتركه جانبا .
 
نخلطو في وعاء الحليب مع السكر حبيبات وكريم باتسري والفاني وجوز الهند ونضعه فوق النار مع التحريك حتى تصبح لدينا كربم ونصبه في مول مربع او مستطيل وندخلوها التلاجة.
ثم نحضر الطبقة التانية نخلط للإضراب الكهربائي الكريم فريش مع السكر ونكهة الفانيلا حتى نتحصل على شونتي ونعملوها كطبقة فوق الكريم
الأول بعد مابرد ونبسطو فوق الوجه.
لما تبرد نحاول لفها بواسطة ملعقة كبيرة مسطحة على شكل رولي ثم نقطعها إلى قطع صغيرة ونزينوها بالفستق او شكولاطة .
|
عزيزي الزائر لا تخرج قبل إبداء رأيك في الموضوع فذالك يهمنا