ميني كيك بالشكولاطة

 ميني كيك بالشكولاطة

ميني كيك بالشكولاطة
ميني كيك بالشكولاطة
MINI CAKE AU CHOCOLAT


اليوم في مدونة 3alemmana جبت لكم وصفة دليس شكولاطة رائعة خفيفة وبكريمة روعة أيضا .
محبي الشكولاطة بالخصوص إليكم وصفة ميني كيك بالشكولاطة

مقادير الوصفة :

مكونات الكيك :
كوب فرينةأي طحين .
كوب الا ربع كاكاو بني.
ملعقة كبيرة خميرة الحلويات.
ربع كوب نشاء.
4 بيضات.
فانيليا.
2 كوب الا ربع سكر.
نصف كوب زيت.
كوب زبادي.
مقادير الكريمة :
كوب بودرة الشونتيي.
كوب حليب بارد.
الطلاء او التزيين :
2 كوب شكولا مبشورة.
نصف كوب كريمة سائلة.
2 ملاعق كبيرة شكولاطة الطلاء

التحضير:

نفصل الصفار عن البياض،ونوزع السكر عليهما.
نضيف الفانيليا للصفار،ونخفق حتى نتحصل على قوام كريمي 
نخفق البياض مع السكر حتى نتحصل على قوام ثلجي .
ونضيف الزيت للصفار ونخفق
ثم الزبادي 
ننخل المواد الجافة ونضيفها لمزيج الصفار المخفوق 
ونضيف البياض للمزيج على فترات برفق 
نضع الخليط في صينية الفرن فوق ورق الطهي وندخله للفرن على درجة حرارة  180 مدة 40دقيقة . 
التزيين ،
 نشكله دوائر  بواسطة قاطعة دائرية ،ونضع الكريمة في الوسط،ثم نضع الطلاء ونزين بخطوط الشكولاطة.
 


تعليقات



    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -