كيكة شكولاطة بغناش الشكولاطة
مرحبا بكم في مدونة 3alemana اليوم كلو عشق وغرام شكولاطة في شكولاطة كيكة رهيبة دليس شكولاطة ياسلام .
 |
كيكة شكولاطة بغناش الشكولاطة
Gâteau chocolat aux ganache de chocolat
مقاديرالكيكة :
للكيك 3 بيضات
كوب شاي سكر 2 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
نصف كوب شاي من الزيت النباتي نصف كوب شاي حليب
فانيلا 1 كيس بيكنج باودر (خميرة كيميائية ).
2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو أسود 1 كوب طحين
لسقي الكيك:
كوب حليب بالقهوة التزيين:
غاناش الشكولاطة
طريقة تحضير:كيكة شكولاطة بغناش الشكولاطة
1_اخفقي البيض في درجة حرارة الغرفة مع السكر لمدة 3-4 دقائق .
2_أضيفي الماء أثناء الخفق ، لكن احرصي على أن يكون الماء أكثر دفئًا من الفاتر.
3_أضيفي المكونات الأخرى واخفقيها على الإعداد المنخفض للخلاط لمدة دقيقة واحدة .
كيكة شكولاطة بغناش الشكولاطة
4_ادهني قالب الكيةبالزيت او الزبدة واسكبي الكيك واخبزيها في فرن مُسخَّن مسبقًا 180 درجة.
بعد اخراجها من الفرن نسقيها،ثم نضع من فوق غاناش الشكولا نتركها تبرد ونقدمها.
|
عزيزي الزائر لا تخرج قبل إبداء رأيك في الموضوع فذالك يهمنا