بسبوسة البرتقال لعشاق الحامض
 |
| بسبوسة البرتقال لعشاق الحامض بسبوسة البرتقال، بسبوسة الحامض ،بسبوسة المندرين،بسبوسة فردية مرحبا بكم في مدونة 3alemana ،اليوم أقدم لكم وصفة خفيفة بمذاق البرتقال بما انا في موسم البرتقال ،تجي خفيفة روعة . بسبوسة البرتقال لعشاق الحامض _أولا دعنا نأخذ لمحة بسيطة عن سبب تسمية البسبوسة وكما يقال هي قصة طريفة لموقف طريف بين زوجين ،إذ يحكى أن رجلا رجع للبيت وكانت زوجته تحضر له كيكة من إختراعها فلما دخل المطبخ إقترب منها ليأخذ قبلة ،فقالت له لا دعني أكمل عملي ليس وقتها قال لها بطرفة بس بوسة فلما جهزت تلك الحلوى كان مذاقها لذيذ، فلما ذات يوم جاء ضيوف لبيت الزوجين قررت المرأة أن تعمل نفس التحلية لضيوفها، فلما تذوقها أعجبتهم وطلبوا منها إسم الحلوى ، فتذكر الزوج الموقف الذي حدث وقال بسبوسة، فتبسمت الزوجة وقالت نعم إسمها بسبوسة. مقادير بسبوسة البرتقال:بسبوسة البرتقال لعشاق الحامض كوب سكر كأس من زيت نباتي
2 حبات بيض 2 فانيلا
كأس عصير البرتقال ملعقة كبيرة مبشور البرتقال ملعقتين جوز هند (إختياري ) كوب سميد
كأس فرينة 2ملعقة خميرة كيميائي
رشة ملح رقائق لوز إفيلي للتزيين تحضير بسبوسة البرتقال:  تخلط جميع المقادير مع بعض وتصب في قالب متوسط
تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 35 تقريبا أو أكثر تسقى بالقطر(شاربات) بعد خروجها من الفرن ،بعدها نزيينها بلوزإفيلي وابراج من المندرين.
|
عزيزي الزائر لا تخرج قبل إبداء رأيك في الموضوع فذالك يهمنا