صابلي حلوة الترك

       
صابلي حلوة الترك 

صابلي سهل وبسيط وأكثر هشيش ويدوب في الفم.
 صابلي مناسب لحلويات العيد 
 صابلي حلويات الأعراس 
صابلي برستيج رائع 
إليك الوصفة سيدتي،ض


   https://www.3alemmana.com
صابلي حلوة الترك   بمول دائري

صابلي بذوق حلوة الترك 

المقادير:

500غ مارغرين(زبدة)
كأس شاي زيت
علبة حلوة الترك (او شامية)
كأس شاي سكر ناعم ، قلاصي
2صفار بيض
2 ملاعق كبار كاكاو مر
قبسة ملح
2ملاعق نشاء
1كيس خميرة كيميائية
فرينة حسب الخليط لكي  نجمع خليط الصابلي 
     
https://www.3alemmana.com
شكولاطة مضاف لها زيت

*نخلط السوائل اولا ثم نظيف النواشف ونجمع نتحصل على عجينة متماسك نطرحها ونشكلها باي مول او طابع متوفر

إستعمال اولا مول دائري للتقطيع.

ايضا:

إستعملت مول او قالب (طابع)على شكل قلب للتغيير في الأشكال.


  https://www.3alemmana.com


صابلي قلوب الشكولاطة بحلوة الترك 

 https://www.3alemmana.com

مدة الطهي: 20دعلى 170°حسب كل فرن 

        
https://www.3alemmana.com
شكولاطة بدون إضافات

لما يطيبوا حبات الصابلي على شكل قلوب نتركهم يبردوا ثم نلسقهم بمعجون ثم نغطسهم في شكولاطة مذوبة قبلا على حمام مائي ،شكولاطة مول الدوائر أضفت لها ملعقة زيت عادي ونقوم بالتحرك جيدا.
اما الثانية بمول القلوب فهي بدون إضافات.
نوعية الشكولاطة chocolat noir café.

إقرأ أيضا.


وصفة تشاراك المسكر قرن غزال
 وصفة تشاراك لمسكر




تعليقات



    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -