صابلي ساهل وبسيط بطابع جديد
صابلي ساهل وبسيط بطابع جديد
صابلي ساهل وبسيط بطابع جديد :
الوصفة:
_250 غ زبدة_كاس سكر قلاصي
_كاس نشاء
_1صفار بيض مع 2بيضات كاملين
_1كيس خميرة كيميائية
_فانيلا
_كأس شاي زيت
_قرصة ملح
•الفرينة حوالي 500غ ويبقى حسب نوعيتها هناك نوعية تشرب وأخرى لا .
مراحل طبع الصابلي
طريقة طبع الصابلي
نجمع الخليط دون عجن نتركه يرتاح 10د ثم تستعمله
•اولا نطرح العجينة على سطح العمل مسطح نحلها بواسطة الحلال لا تكون رقيقة ولا سميكة جدا لان تحتوي على الخميرة.
•نقوم بتقطيعها بواسطة قطاعة الصابلي ثم نحظر قطاعة اخرى خاصة بحلوى الشباكيكة تكون اصغر من القطاعة الاولى ثم وكأننا نرسم فوقها فقط اعطينا شكلا جميلة.
•مدة الطهي : في فرن مسخن 180مدة 25د .
•التزيين: بعدما يبردوا حبات الصابلي نلسقهم بواسطة المربى المعجون اي كان ذوق مشمش او فراولة .
ايضا يمكن وضع سكر رطب من فوق او نتركه عاديين
صابلي بسيط وسهل بطابع جديد
بعدما طابت حبات الصابلي
بعدما زينا حبات الصابلي السهل والوسيط
بطابع جديد
بالصحة والعافية.
عزيزي الزائر لا تخرج قبل إبداء رأيك في الموضوع فذالك يهمنا