كرمبل بالتفاح ولا أسهل

         كرمبل بالتفاح ولا أسهل    

www.3alemmana. com
كرمبل بالتفاح ولا أسهل 

وصفة اليوم هي تحلية لذيذة المذاق تمزج بين الطعم الحامض والحلو
هي عبارة كرمبل التفاح ولا أسهل بسيطة في مكوناتها ولا تكلف جهد في تحظيرها.

المكونات

4حبات تفاح
كأس سكر بني (حسب الرغبة يمكن إستعمال كمية أقل)
حبة ليمون (قارص)
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة كراميل سائلة
ملعقة قرفة

لتحظير عجين الكرمبل

كأس فرينة مغربلة
75غ زبدة باردة
ملعقتان سكر  

مراحل تحظير الكرمبل

طريقة التحضير

اولا نعمل صابلاج العجينة نقطع الزبدة قطع بشرط تكون باردة تضيفها على الفرينة مع ملعقة السكر ونمزجها جيدا ثم نتركها جانبا.

بعدها نقطع التفاح قطع مربعة نظيف عليها السكر ،القرفة وعصير حبة ليمون  ونخلطهم جيدا .


ثم نحظر القوالب الخاصة بالكرمبل نضع فيها اولا ملعقة كبيرة من الكراميل ،ثم نظيف التفاح المقطع ،وبعدها كطبقة أخيرة نظيف الفرينة التي صابليناها. 

مدة الطهي 

نشعل الفرن مسبقا ليسخن ثم نضع قوالب الكرمبل بالتفاح 
نتركها مدة نصف ساعة على درجة حرارة180°بعدها نعسلها من فوق مدة 5د  ونخرجها .
لما تبرد قليلا نزينها بالشكل الناعم ونقدمها .






تعليقات



    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -