سلطة الفواكه بكريمة الشانتي
 |
| سلطة الفواكه salade au fruits à la créme de chantilly |
تحلية سلطة الفواكه بكريمة الشانتي .
المقادير :
نحتاج لتحضير سلطة الفواكه المشكلةفواكه ،
فراولة
موز (بنان)
برتقال
أناناس
لتحضير السيرو :
علبة ياغورت طبيعيملعقتان كبيرتان ماء الزهر
ثلاث ملاعق سكر
فانيلا بودرة
رشة خفيفة قرفة
لتحضير كريمة الشانتي :
3ملاعق بودرة الشانتي
نصف كأس حليب بارد
ملعقة كبيرة سكر بودرة
ملاحظة :
يمكن مضاعفة كمية السكر كما أيضايمكن شراء كريمة الشانتي جاهزة.
الطريقة :
نغسل الفواكه جيدا ثم نجففها على ورق النشاف .
سلطة فواكة بكريمة الشانتي
الياغورت،السكر وماء الزهر مع القرفة نخلطهم جيدا حتى يذوب السكر ثم نحضر
كؤوس أو ليفيرين ثم نضع طبقة من الفواكه ثم نضع السيرو ،بعدها نضع طبقة ثانية من الفواكه ثم طبقة من السيرو.
ففي الأخير نزيين سلطة الفواكه بطبقة من كريمة الشانتي .
مع خطوط من الكراميل السائلة .
تحفظ سلطة الفواكه في الثلاجة .
تقدم باردة .
يمكن إستعمال أي نوع متوفر من الفواكه لتحضير السلطة .
عزيزي الزائر لا تخرج قبل إبداء رأيك في الموضوع فذالك يهمنا