< حلقومة تركية

القائمة الرئيسية

الصفحات

حلقومة تركية

حلقومة تركية

                            حلقومة تركية
من منا لا يحب حلوى الحلقومة ،خاصة لما نذكرها نتذكر شهر رمضان و شهيواته،اليوم وصفةحلقومةتركيةرائعةالمذاق وسهلة التحضير 
حلقومة تركية 

حلوى الحلقومة بنكهة البرتقال 

المقادير:

_2 كؤوس  عصير برتقال (ما يعادل خمس أو أربعة حبات برتقال).
_ كأس من السكر 
_ 2ملاعق عصير ليمون 
_ 2ملا عق مأكل من النشاء(المايزينة)
_مايعادل ملعقة قهوة مبشور برتقال 

طريقة  التحضير  :

  في كاسرونة نخلط كل من عصير البرتقال مع السكر وعصير الليمون أي كل المكونات باردة نخلطها جيدا حتى يتحلل النشاء ولم يعد كويرات، ثم نضعها حر نار خفيفة وتحرك ونستمر في تحريك الخليط .

لما نلاحظ الخليط ثقل  نطفئ النار ونصفيه في مصفاة .


حلقومة تركية

   بعدها نفرغ خليط حلوى الحلقومة في مول السلكون اي شكل متوفر وندخلها الثلاجة مدة ساعتين .

بعد أن نخرجها من الثلاجة نرمدها في جوز الهند .
وتصبح الحلقومة التركية جاهزة. 



هل اعجبك الموضوع :
author-img
Mana BZ مدونة ومحررة الموقع

تعليقات

العنوان هنا