< تحلية كريم كراميل بدون فرن

القائمة الرئيسية

الصفحات

تحلية كريم كراميل بدون فرن

تحلية كريم كراميل بدون فرن 

تحلية كريم كراميل بدون فرن
تحلية كريم كراميل بدون فرن 
تحلية فلان كراميل 
فلان بدون فرن ،تحلية فلان بارد

مع إقتراب شهر رمضان المبارك ،طبعا تكون تحلية الفلان حاضرة في كل السهرات الرمضانية ،سواء الفلان بدون فرن أو الفلان في الفرن وتوجد عدة نكهات للفلان متنوعة وتبقى نكهة الكراميل 
اليوم نقدم تحلية كريم كراميل بدون فرن رائعة المذاق 

المقادير :

مقادير الكريم كراميل بدون فرن 
للقالب  مقدار ثلاث 3 فناجيل قهوه سكر كراميل 
الكريمه :
خمس كاسات حليـب او خمس كاسات ماء مذاب فيها 10 ملاعق حليـب بودرة 
نصف كاس سكر او حسب الرغبة
3 اكياس  فلان كراميل أي كريم كراميل 
3بيضات
علبة قشطة أو كريمة سائلة 
فانـيليا النكهة 

الطـريقة :

طريقة تحضير الكريم كراميل ،فلان بدون فرن 
ضعى السكر مع قليل مـن الماء فى الـوعاء، ثم ضعيه على نار هادئة مع الإستمرار فى التحريك ومن الأفضل بملعقة خشبي  الى أن يذوب السكر ويتحول لـونه الى اللـون البنى الفاتح ثم اطفئي  النار، واحترسى مـن إحتراق السكر.
ناخذ الحليـب على النار الى ان يغلي
نخلط الكريمه مع البيض والقشطه والفانـيليا  في وعاء جانبا أي المكونات باردة جيداثم ناخذ مقدار كاس مـن الحليـب ونضعه على خليط البيض ونحرك بسرعه ثم نصب خليط البيض على الحليـب اللي في القدر ونتركه يغلي مع التحريك لمدة خمس دقائق
ثم يصب في القالب الذي نكون قد وضعنا في قاعه كمية من كراميل السكر .
كريم كراميل بدون فرن

نتركه يبرد مدة ربع ساعة جانبا ثم بعد ذالك ندخله الثلاجة إلى أن يبرد تماما .

 بعدها نخرج  قالب الكريم كراميل ويقلب وهذا شكله رائع ونزينها بصوص الكراميل أيضا من فوق . 
هل اعجبك الموضوع :
author-img
Mana BZ مدونة ومحررة الموقع

تعليقات

العنوان هنا