صابلي بالزيت إقتصادي
اليوم نقدم لكم وصفة إقتصادية صابلي ساهل وبسيط ،لتزين مائدة حلويات العيد ،صابلي الزيت خفيف وبسيط.
المقادير :
نصف كأس من الزيت
نصف كأس من السكر الناعم
نصف كأس من النشاء
حبة بيض
قرصة ملح
ملعقة فانيلا بودرة
فرينة ،طحين أبيض
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
مربى المشمش للتزين
سكر ناعم للتزين
التحضير:
في وعاء أو في أوفي الخلاط الكهربائي نضع جميع المكونات السائلة مع السكر والنشاء نخلط الكل جيدا حتى تتجانس جميع المكونات .
بعدها نضيف الفرينة تكون مغربلة مع ملعقة الخميرة الكيميائية ونجمع الكل حتى نتحصل على عجين طري .
نترك العجين جانبا يرتاح مدة نصف ساعة
الطهي :
بعدها نحضر العجين وطرحه على طاولة العمل ونشكله بطابع الصابلي
نسخن الفرن مسبقا على درجة مئوية180 وندخل الصابلي الفرن حتى تتحمر ويأخد لون ذهبي
بعدها نتركه يبرد جانبا ،ثم نلصق حبات الصابلي بمربى المشمش ونزينه بالسكر الناعم من فوق .
|
عزيزي الزائر لا تخرج قبل إبداء رأيك في الموضوع فذالك يهمنا