< الفريكاسي التونسي ياسلام

القائمة الرئيسية

الصفحات

الفريكاسي التونسي ياسلام

الفريكاسي التونسي ياسلام 

الفريكاسي التونسي ياسلام
الفريكاسي التونسي ياسلام
فريكاسي،فريكاسي تونسي ، فريكاسي تن
اليوم في مدونة 3alemmana نقدم لكم وصفة فريكاسي تونسي محبوبة الجماهير ،وصفة فريكاسي تقليدي وبطريقة مبسطة  
فريكاسي تونسي

المقادير:
الفريكاسي التونسي
العجين:
500 غرام دقيق أبيض (فرينة)
بيضة واحدة 
1/2 كوب خميرة خبز
1/2 كاس زيت 
نصف ملعقة صغيرة  من السكر
1 ملع كبيرة ممسوحة  من الملح
الحشو:
الهريسة و البطاطا مسلوقة في الماء و التونة و الزيتون و بيض مسلوق.

طريقة  تحضيرالفريكاسي التونسي:
الفريكاسي التونسي ياسلام

نضع  الخميرة في ماء دافي مقدارملعقتين اكل مع ملعقة من الدقيق و نتركة مدة ساعة لحين تختمر و بعدها  نخلط الدقيق الباقي مع الملح و السكر و نعجنهم جيدا مع بالبيضة و الزيت و الخميرة و نتركه مقدار نص ساعة.
ثم في طاولة العمل نشكل  كرات صغيرة في حجم متوسط و نقليهم بالزيت ثم نفتح بالسكين من جهة واحدة و نضع الحشو.
_يمكنك سيدتي وضع حشو  للفريكاسي إختياري 
هل اعجبك الموضوع :
author-img
Mana BZ مدونة ومحررة الموقع

تعليقات

العنوان هنا