< ليكورني مالحين بكريمة الجبن

القائمة الرئيسية

الصفحات

ليكورني مالحين بكريمة الجبن
ليكورني مالحين بكريمة الجبن
ليكورني مالحين بكريمة الجبن
les cornes salé
كورني مالحين
اليوم أقدم لك سيدتي من مدونتي 3alemmana وصفة مملحات جد رائعة لتبهري كامل أفراد عائلتك وضيوفك.
ليكورني مالحين بكريمة الجبن

المكونات عجين ليكورني :

كأس حليب دافئ
نصف كأس ماء دافئ
حبة بيض
 نصف كأس زيت
 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة حلويات
نخلط الحليب والماء والزيت، حبة البيض ملعقة خميرة الخبز سكر  الملح ونخلط الكل مع بعض نضيف الطحين وخميرة حلويات  ونعجن لي نتحصل علي عجينة طرية غير متلاسقة  .
ونغطيه يرتاح 15 دقيقة هده العجينة تخرجلك 35 حبة.

كريمة الجبن:

2كؤوس حليب
ملعقة كبيرة نشاء
جبن طري  مثلثات او كيري
 فلفل   اسود
 وملح
 نخلطهم ونضعهم فوق نار هادئة حتى يثقل
 بعدها نضيف الجبن المبشور  وننزعه

حشوة الدجاج:

نقلي حبة بصل مع ثوم وملح نضيف دجاج مقطع وفلفل اسود زنجبيل.
ليكورني مالحين بكريمة الجبن

ليكورني مالحين بكريمة الجبن 
نبسط العجين بعد أن يكون مرتاح  ونقطع الي أجزاء طويلة ونضعه ونشكلة وندهن من فوق بصفار البيض مع قطرات حليب ونرش بسمسم أو حبة سوداء.
بعدها نحشيه بكريمة الجبن بعد أن نخلطها بحشوة الدجاج ونغمس فوهة الكورني في الجبن المبشور

هل اعجبك الموضوع :
author-img
Mana BZ مدونة ومحررة الموقع

تعليقات

العنوان هنا