دزيريات بأسهل وصفة
اليوم من مدونة 3alemmana أقدم لكم وصفة قاطو الدزيريات من الحلويات التقليدية الجزائرية،وصفة دزيريات بطريقة مبسطة الطعم رائع وصفة ناجحة لكل المبتدآت.
مقادير حلوى الدزيريات:
العجينة:
500غ فرينة
100غ مارغرين
قرصة ملح
فانيليا
ماء الزهر.
الحشو:
1كلغ لوز مرحي رقيق
600غ سكر حبيبات
مبشور ليمون
فانيليا
بيض.
التزيين:
عسل،
جولي، نباج
حبات لوز.
طريقة تحضير الدزيريات:
دزيريات بأسهل وصفة
نجمع مكونات العجين لنتحصل على عجين متماسك نتركه يرتاح 10دقائق ،ثم نحل العجينة في الآلة حتى الرقم ما قبل الأخير .
ثم نقطع دوائر رقم 90 ث او نستعمل اي قطاعةم ثم نضع كمية من الحشو بوزن 35غ على شكل كرة وشكلوهم كيما في الصورة .
طهي الدزيريات :
الطهي حوالي 15 دقيقة على 170 درجة وبمجرد ما تخرجوهم من الفرن عسلوهم من بعد زينوهم.
|
عزيزي الزائر لا تخرج قبل إبداء رأيك في الموضوع فذالك يهمنا