مادلين مثل المحلات

 مادلين مثل المحلات 

اليوم في مدونة 3alemmana سوف أقدم لك سيدتي وصفة مادلين مثل المحلات مع سر نجاحه أفرح به عائلتك وضيوفك. 

مادلين مثل المحلات
مادلين مثل المحلات 

مكونات المادلين:

اتفضلو الوصفه
3 حبات بيض بحرارة المطبخ 

 قرصه ملح 
 نصف كوب سكر
  فاني 

كوب ماء 

نصف كوب زيت 

ملعقة عسل 

كيس خميرة كيميائية 

2أكواب فرينة طحين أبيض مغربلين

طريقة تحضير مادلين المحلات: 


نخلط البيض مع السكر الفانيلا  حتى يبيض الخليط ثم نظيف نصف كوب من الزيت وكوي من الماء مع ملعقة العسل. 

بعدها نظيف الخميرة الكميائية مع الفرينة ونحرك برفق بالفوي اما السر هو أن نترك الخليط يرتاح ربع ساعة .

بعدها نشكلها في ليكيسات القوالب نعمر فقط نصف لانه سوف يتضاعف عن الطهي. 

طهي المادلين:  




 
على فرن مسخن قبلا 180درجة يطهى من الفوق والتحت

حولي 20دقيقة .

 


 

تعليقات



    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -