كريب الشكولاطة و الفواكه
المكونات
• 2 بيض بحرارة المطبخ
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة كبيرة سكر
• 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
• ملعقة فانيلا
• كأس ونص حليب
• كأس فرينة (طحين او دقيق)
• ملعقتان من الكاكاو البودرة
للتزيين
• شوكولاته الطلي نوتيلا
• حبات فريز او فراولة
الخطوات
• ثم بعدها نظيف الحليب تدريجيا وتخلط يدويا او بواسطة بالميكسور الخلاط الكهربائي إن إحتاجت القليل من الحليب نظيف أيضا لانوا هنالك نوع من الفرينة (طحين) بتشرب بسرعة.
• نخلط جيداً حتى نتحصل على قوام سائل لكن ثقيل نوعا ما ،نغطيه بقطعة قماش ونتركه يرتاح مدة ساعتين بعدها نحضر مقلاة ثقيلة نذهنها بقطعة زبدة ونوقد النار هادئة ونقوم بطهي حبات الكريب كل حبة تطيب اي تستوي نضعها في قطعة من القماش ونضع الحبات فوق بعض حتى لا تجف الحواف.
كريب الشكولاطة والفواكه
• نضع كمية من شوكولاته الطلي نوتيلا وقطع الموز المقطعة ثم نغلق حبة الكريب ونزينها بخطوط من الشوكولاته والموز مع الفراولة.
عزيزي الزائر لا تخرج قبل إبداء رأيك في الموضوع فذالك يهمنا