هليلات الشكولاطة والكوكاو
هليلات الشكولاطة والكوكاو
مرحبا أهلا بكم في مدونة 3alemmana اليوم أقدم لكم وصفة حلوى إقتصادية ذات تزيين راقي رح تشرفت أمام ضيوفك .
_ العجينة:
2 حبات بيض + 1 صفار بيضة
1 ملعقة كبيرة فانيليا
مبشور حبة ليمون زاست ليمون
رشة ملح
1 كأس مسحوق السكر
1 كأس زيت
1 كأس مايزينة ،نشاء
3 ملاعق كبيرة كاوكاو محمص و مرحي
1 باكي خميرة كيميائية
فرينة حسب الحاجة
طريقة تحضير حلوى الهليلات :
أولا نخلط المكونات كلها ونترك و الفرينة مع الخميرة للأخير بعدها نجمع الكل حتى نتحصل على عجينة طرية نقسمها كريات وزنها 30 غ و نشكلها على شكل هلال.
تطهى في الفرن على °170 مدة 15 دقيقة على الأقل .
التزيين:
نترك حلوة الهليلات تبرد بعدها ندهن نصفها بمربى المشمش و نرمده في فول سوداني محمص و مرحي و نصف الآخر نغمسه في الشكولاطة ومن الأحسن تكون بدون إضافات .
عزيزي الزائر لا تخرج قبل إبداء رأيك في الموضوع فذالك يهمنا