كعكة الليمون الخفيفة
 |
| كعكة الليمون الخفيفة |
مرحبا بكم في مدونة 3alemmana
أقدم لكم اليوم وصفة كعكة ليمون خفيفة ورطبة حبيت سيدتي ترافقيها مع الشاي أو فطور الصباح رائعة .
كعكة الليمون
مكونات
العجين:
1 كيس من مسحوق الخبز
1 ليمونة (عصير وقشر مبشور)
3 بيضات
5 سنتيلتر زيت
5 سنتيلتر حليب
50 غرام ستيفيا
200 غرام فرينة
كعكة الليمون الخفيفة
كريمة المعجنات :
1 بيضة
2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
25 جرام ستيفيا /
لتر حليب
كيفية صنع كعكة الليمون بالكريمة
أضف الحليب
يثقل بلطف ويخفق باستمرار.
نفرغها الكريمة فى وعاء.
غطيه بفيلم غذا
دعه يبرد.
تحضير العجين
يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
اخفقي البيض مع الستيفيا والليمون.
نضيف الزيت ثم الحليب.
امزج كل شيء جيدًا.
نضيف الفرينة تدريجياً.
نظيف الخميرة الكميائية
تخلط جيدا حتى تحصل على عجينة متجانسة.
نبسطها في صينية الفرن ونوزع الكريمة ثم نضعها تطبخ مدة نصف ساعة
عزيزي الزائر لا تخرج قبل إبداء رأيك في الموضوع فذالك يهمنا